〜料理に彩を添える〜　　木の葉にとーまれ

８月２日　国道４４０号町中工区開通式が行われます。
祝賀会も夕方から盛大に行われる事でしょう

梼原町商工会から祝賀会のお料理に添える（つまもの）依頼を受けましたが
さてどんな葉っぱがお皿に合うのか
つまもの出荷専門の方 器を拝見
真っ白な大皿に２枚お料理の入ったお皿を載せるとお皿とお皿の間に隙間が出来ます。
空間にはどんな葉っぱがいいのかつまものの役目はお料理の引き立てる事
お料理に勝つてはいけません
あくまでもお料理が主役です。
やつでの葉っぱと紅葉を準備する事にしました。
大きめの葉っぱより小さめの葉っぱの方がいいかな。
独断決意はしたけれど配達時間が迫るごとに不安になってきています。
センスがないのも問題。
この決断丁と出るか半と出るか？

つまもの販売 武の花 http://takeno-hana.com/