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2008年05月26日

種を蒔き木を植える

五月下旬になり大急ぎで 落花生、インゲン、葉大根など園芸野菜の種まき
そして 山もみじに熊笹小笹の苗も植え付け
山もみじ 熊笹 小笹は,つまものとして出荷できるようになるには何年かかるだろう?
朴木も大地に根を下ろし 少しずつ成長している事は確かIMG_0911.jpg
武の花 つまもの http://takeno-hana.com/

2008年05月22日

みょうがの葉

さわやかな香りと食感で食欲をそそる、日本特有の香味野菜の一つ 花みょうがです
みょがの葉は意外としっかりしていて色も緑鮮やか
包んだり敷葉にとお料理に彩を添えるつまものにも使われます。
形は笹の葉によく似ています。
葉幅も5cm〜葉身20cm〜サイズの物から少し大きめの物までと
葉にくすみ枯れなどが無いのも魅力
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つまもの 武の花(たけのはな)http://takeno-hana.com/

2008年05月19日

風に揺れる

五月の風が香り花も香る 雲の上ならではの季節を満喫できます。
国道沿いに空から降るように真っ白い藤の花が。。。
見過ごしてしまいそうな程高い場所で風に揺れていました。
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2008年05月14日

豊作

ほらほら見て!赤いさくらんぼ 今年は豊作でした。
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実は小粒でもさくらんぼの甘さと酸っぱさは充分お弁当
ちょっとあしらってみると引立つ赤い色です。葉っぱはお料理に いろどりを添えるつまもの
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2008年05月13日

表と裏

木の葉の表面ばかりに目を奪われて
 裏面にも意外な色が隠れています。
武の花ホームページで紹介している木の葉の画像
少しずつ木の葉の表面と裏面を画像にとって紹介していきたいと思っています。
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お料理に花を添える脇役のつまもの裏もあり!
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2008年05月10日

緑鮮やかイチョウの葉

イチョウの葉 緑色鮮やかになってきました。
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薬効成分も多く含んでいるイチョウ
葉の大きさは7cm前後と小さめですが
扇を開いたかのような形 お料理を引き立てるつまものとしても人気
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2008年05月09日

さくらんぼ

小粒ながらも お味は甘酸っぱくて 5月の味覚
5〜6年前に小さな苗木を植えました。
花を目で楽しみ実を味わう一石二鳥
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2008年05月07日

風に泳ぐ

空に響く矢車も音、風に身を任せ鯉のぼりが空を泳いでいます
都会ではあまり見られない、屋根より高い鯉のぼり。
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2008年05月02日

燃え立つようなツツジ

燃え立つような満開のツツジ窓の外に見ながら
花の彩りを添えて友に便りを書きました。
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